01美国华盛顿州立大学的研究人员评估了绿茶中关键物质“儿茶素-3-没食子酸酯（EGCG）”的抗炎效果。研究人员通过临床试验发现，患者经过10天的绿茶化合物治疗之后，类风湿导致的脚踝肿胀减轻。研究人员还表示，类风湿患者经常喝绿茶对缓解病情有一定的辅助作用。
02美国癌症研究院马丁?怀斯曼博士对涉及生活方式与癌症关系的81项研究进行评估后发现，女性坚持好的生活习惯，可能降低四成乳腺癌风险。1.远离高脂肪高热量食物，多摄取膳食纤维。2.保持适度体重。3.常锻炼。4.限制饮酒。5.当婚则婚，该生则生。6.母乳喂养。7.不滥补雌激素。
03“台湾好食材”网刊文指出，换季时如出现皮肤脱皮、眼睛发痒等过敏问题，不妨多吃些有助缓解过敏的食物。1.红枣。红枣含环磷酸腺苷，有助提高免疫力。2.薏仁。薏仁含甘草酸二钾，能消炎、抗过敏。3.蜂蜜。有助减轻季节性过敏。4.葡萄。葡萄籽中含花青素，能抗氧化和抗过敏。广医院医院资讯
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