生活中我们常常听到这样的说法:痛风是吃出来的病。痛风和饮食有很大关系,大部分患者因为肥胖,长期食用高嘌呤食物,饮酒等因素,而患上痛风。因此对于痛风患者来说,饮食调理很必要,虽然不能治好痛风,但是能够帮助降低血液中的尿酸水平,进而降低痛风发作的几率,减缓关节的损伤。
痛风患者都知道,控制尿酸就要避免摄入高嘌呤食物。不吃高嘌呤食物是不是就能防止痛风发作呢?在忌口的过程中,很多患者往往会误入误区,关于痛风饮食常见的三大误区,看看你有没有注意到。
1误区一:吃得越少就越好痛风患者都知道暴饮暴食后会引起痛风发作,而且很多食物中都含有嘌呤,如果吃的少,那么摄入的嘌呤也会少。部分痛风患者有体重过高的情况,少吃减肥,对于控制尿酸也有好处。于是,得出吃得越少越好的结论,进行节食,殊不知,这种做法是错的。
辨析:痛风不是少吃,而是合理吃
痛风患者在初期确实要避免进食高嘌呤的食物,但是在病情稳定以后,在少吃高嘌呤食物的同时,也要均衡饮食,不是吃得越少越好。
因为如果痛风患者故意节食,人体能量摄入不足,机体只能通过燃烧体内原有的脂肪来获取能量,脂肪代谢所产生的大量酮体容易阻止尿酸从肾小管排泄,从而导致尿酸水平增高,诱发痛风性关节炎急性发作。可见,痛风患者万万不能盲目节食。
2误区二:不能吃富含维C的水果富含维生素C的水果都是酸性,而痛风患者的尿酸多,因此不能吃这类酸的水果,否则会加重痛风症状。事实上,富含维C的水果只是味道酸,不仅不会影响痛风病情,反而对痛风有益。
辨析:可适量食用富含维生素C的水果
维生素是人体必需的微量元素。研究显示,维生素C能够帮助溶解组织内沉积的尿酸盐,有利于尿酸排出,防治结石形成。但值得注意的是,在痛风急性发作需要服用秋水仙碱的时候,患者应避免大量服用维生素C,以免影响药效。由此可见,对痛风患者来说,可根据自身的身体状况,适量进食含维C的水果,不必可以回避。
3误区三:喝酒也无妨许多痛风患者都会有这样的体验,在查出尿酸高以后,医生都会建议戒酒。但是,有的患者却存在着侥幸的心理,认为酒里面的嘌呤含量并不高,根本没必要戒酒,反而越喝越多,最终导致病情加重。
辨析:痛风患者不能喝酒
大量饮酒会导致嘌呤加速分解,加快尿酸生成。同时,酒精进入人体之后,会在肝组织中代谢,生成乳酸,乳酸增多会影响尿酸在肾脏的排泄,导致尿酸水平升高,致使血液中的尿酸进入到组织当中,形成结晶,加重痛风症状。
医院刘菲主任提醒患者的是,在避免高嘌呤含量食物、酒类和甜饮料的同时,只有通过合理营养和减肥降脂来改善患者的整体代谢功能,才能真正把身体调整好。身体的综合代谢水平改善了,尿酸的问题也会逐渐得到改善。
痛风反复发作,单纯依靠饮食调整是难以治愈的,还是要依赖专业治疗。提醒广大痛风患者,要想有效解决痛风难题,医院接受规范治疗。
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