中医讲究食疗,其实，在这方面，现代医学也并不排斥，专家们为广大关节炎患者推荐了几种日常食物，并配以简单易行的食谱，大家不妨一试，也许会有意想不到的好效果。
大豆制品：豆腐和豆豉等大豆制品通常会被摆放在健康食品货架最显眼的位置上。它们富含大豆异黄酮、维生素E和钙，除了能保护心血管外，其强健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。不少亚洲人都有乳糖不耐受症，因此，豆浆就当之无愧地成为了牛奶的最佳替代品。
香蕉：是含钾最丰富的水果,同时也是一种能治疗关节炎的食品。香蕉不仅含有丰富的维生素B6、叶酸和维生素C，而且还容易消化，是人们饮食中可溶性膳食纤维的主要来源。
香蕉容易过度成熟，因此，把未成熟的香蕉放进避光的袋子中保存，可以延长它的保存期。另外，香蕉贮藏温度不能过低，因此不适合放在
冰箱里。成熟的香蕉可以做成饮料。取一根香蕉、一个猕猴桃、一些浆果，加入适量的牛奶和冰块，放入搅拌机里搅拌几分钟，一杯营养丰富并能治疗关节炎的饮料就做好了。
虾：虾是最受欢迎的水产类食品之一，随着人们生活水平的提高，逐渐成为老百姓餐桌上的“常客”，虾含有丰富的维生素D，90克虾能提供每日所需维生素D的30％，高于一杯牛奶的维生素D含量。另外，虾还含有ω-3脂肪酸、维生素C、铁和维生素B12等。
虾容易腐败变质，因此一定要吃新鲜的。如果一次吃不了，应该尽快把鲜虾冷冻在冰箱中，这样可以保存1个月。
绿茶：中国人有饮茶的习惯，且有丰富的茶文化，所以，绿茶是非常容易接受的健康饮品，除了已知的抗衰老作用外，还对关节炎有益。因为，这种温和的收敛性茶含有非常丰富的抗氧化剂——茶多酚，研究显示，绿茶可以有效缓解风湿性关节炎的症状。
冲绿茶时，如果时间过短，有益物质无法充分溶出；时间太长，茶则容易变苦，因此，用沸水冲泡3～5分钟最为适宜。一些科学家还指出，袋装茶可能
比普通茶效果更好，因为茶叶被磨碎后，更有利于营养物质的溶出。
奶酪：西方人喜欢吃的奶酪，在中国就不那么受欢迎。抛开饮食习惯不谈，单就健康角度而言，奶酪是非常好的保健食品。所有品种的奶酪中都含有非常丰富的钙质，对骨骼、肌肉和关节组织有良好的保护作用。此外，奶酪也是维生素B6和叶酸的重要来源。我们可以学习一下西方人，把硬奶酪切成片放入锅中和菜一起炖，或者用软奶酪来拌沙拉，都是不错的选择。虽然这不怎么符合我们的饮食习惯，但为了保健，也不妨试下。
所有这些，都是对关节炎治疗的有益补充，食疗的安全性好，在享受美味的同时又有助于治病，值得关节炎患者借鉴。
点击“阅读原文”云南白癜风医院有哪些北京治白癜风的费用
本文编辑：佚名
转载请注明出处:网站地址 http://www.zqapn.com//kcyyy/9162.html