雪莲花的功效与作用是除寒，壮阳，调经，止血，治阳痿，腰膝软弱，妇女崩带，月经不调，雪莲花的功效与作用及食用方法有雪莲花茶，雪莲花鸡汤，雪莲花党参鸡汤，雪莲花鹿筋汤，天山雪莲焖子鸡。
雪莲花为菊科植物绵头雪莲花、大苞雪莲花、水母雪莲花等的带花全株，雪莲花有除寒，壮阳，调经，止血的功效，雪莲花治阳痿，腰膝软弱，妇女崩带，月经不调，风湿性关节炎，外伤出血。
1、雪莲花月经不调，经闭痛经，崩漏带下：雪莲花能补肾阳，调冲任，止血。治下元虚冷，寒凝血脉之月经不调、经闭痛经、崩漏带下，可单用蒸服，或与党参等炖鸡食。
2、雪莲花除冷痰，助阳道。《柑园小识》
3、雪莲花通经活血，强筋骨，促进子宫收缩。治风湿性关节炎，妇女小腹冷痛，闭经，胎衣不下，麻疹不透，肺寒咳嗽，阳痿。《新疆中草药手册》
4、雪莲花治阳痿：雪莲花、冬虫夏草，泡酒饮。
5、雪莲花治妇女崩带：雪莲花、蛾参，党参，炖鸡吃。
6、雪莲花调经，止血，治月经不调，雪盲，牙痛，外伤出血。《云南中草药》
7、雪莲花阳痿：雪莲花能补肾壮阳，治肾虚阳痿，腰膝酸软，筋骨无力，可单用或与冬虫夏草酒浸饮。
8、雪莲花风湿痹证：雪莲花苦燥温通，甘而能补，既能袪风湿，又能补肝肾、强筋骨，尤宜于风湿痹证而寒湿偏盛，及风湿日久，肝肾亏损，腰膝软弱者。可单用泡酒服，或与五加皮、桑寄生、狗脊等同用。
9、雪莲花治雪盲，牙痛：雪莲花二至四钱。生吃或水煎服。
10、雪莲花治一切寒症。又，陈海曙云：治痘不起发及闷瘄闷痘，用一瓣入煎药中。《纲目拾遗》
11、雪莲花治风湿性关节炎，妇女小腹冷痛，闭经，胎衣不下：雪莲五钱，加白酒或黄酒毫升，泡七天。每服10毫升，一日二次。
12、雪莲花治外伤出血：雪莲花适量，敷患处。
13、雪莲花除寒痰水饮，壮阳，补血，温暖子宫。治男子阳痿，女子月经不调及崩带。《四川中药志》
雪莲花的食用方法：
雪莲花用法用量：一日3——10g。煎汤，浸酒，入菜肴。
雪莲花禁忌：孕妇忌服雪莲花。
雪莲花茶
功效：除寒，壮阳，调经，止血。用于阳痿、腰膝软弱、妇女崩带、月经不调、风湿性关节炎、外伤出血。
材料：雪莲20克，枸杞，红花各10克，白酒毫升。
用法：以上材料密封浸泡15日饮用，日服二次、每次10-20毫升。可以治风湿及类风湿性关节支、肩周炎及老年性腰腿痛。
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