寒意日增
来不及添衣
不如躲在温暖的厨房
和蟹老板
来一场“蟹”逅
吃螃蟹的好处：
螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
讲究就多了，慢慢看：螃蟹切不可生吃。禁忌一：什么样的蟹不能吃1、死蟹不能吃河蟹蟹体内外沾有大量的细菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外；螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，人们吃就会引起食物中毒。另外，蟹体内含有较多的组氨酸，螃蟹死的时间越长，体内积累的组氨越多。即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。组氨是一种有毒物质，当它在体内积蓄到一定程度，就会引起中毒。2、螃蟹不能生吃螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。螃蟹往往带有肺吸虫幼虫囊蚴和副溶血性弧菌，如不高温消毒，肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤。如果副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。因此，食蟹要蒸熟煮透。另外需要注意的是，有一种吃饭用酒泡螃蟹生吃，这种吃法也很危险，一般不提倡在家里这样食用。3、一顿只吃一个螃蟹一顿最多只能吃一个。吃螃蟹不宜过量，一顿最好不要超过一个。螃蟹吃多了可引起腹胀等消化不良症状，而对于一些本身患有疾病的人来说，吃多了螃蟹更会加重病情。螃蟹有四个部位不能食用禁忌二：哪些部位不能吃螃蟹味道鲜美，很多人爱吃，但是却有很多人不知道怎么吃，不知道螃蟹哪些部位不能吃。具体说来，螃蟹有四个部位能吃，要扔掉。1、蟹腮：蟹的呼吸器官，里面很脏。打开蟹壳后首先去除。2、蟹肠：里面有蟹的排泄物。3、蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿。同蟹肠一样，也有蟹的排泄物。4、蟹心：也叫蟹六角板。这个东西在蟹黄中，不好找，但它成六角形，样子很显眼禁忌三：螃蟹不能和什么东西搭配1、吃螃蟹不可饮用冷饮。螃蟹本身性寒，如果再与冷饮同食，会加重胃寒的情况，导致腹泻。2、螃蟹不能和柿子搭配。蟹肥正是柿子熟的季节，应当注意忌蟹与柿子混吃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质相结合容易沉淀，凝固成不易消化的物质，因鞣质具有收敛作用，所以，还能抑制消化液的分泌，导致吃的人出现肠胃不适的情况。3、不宜与茶水同食。茶水里同样含有大量鞣制，和螃蟹不与柿子同吃的道理一样。因此，吃蟹时和吃蟹后1小时内最好不要饮茶水
原料：
大闸蟹、啤酒、生姜
1将大闸蟹洗干净
2把啤酒倒入锅煮沸
3放入蟹和调味料一起蒸。蒸10至12分钟，取出装盆即可
小贴士1、怕寒的朋友可以加点姜进去。2、个人口味，建议不要加盐或水，这样才能吃出大闸蟹的鲜美。
看了这么多忽然发现
蟹老板从何而来呢
所以
....
小编为您良心推荐
????
江南一品螯庄直营店活动细则
活动一：进店即送2两（母）螃蟹一只。
活动二：玩游戏获奖者可获得对应代金卡（代金卡仅限于兑换本店套餐系列）
参加完以上活动后消费多多优惠多多满：
元-1元享9折优惠
1元-元享8.5折优惠
元-0元享8折优惠
0元以上享受7.5折优惠
备注：1.以上代金卡及一品螯庄大闸蟹购物卡（里面有68元哦~）均不兑现。
2.以上活动不可叠加使用。
江南一品螯庄
北京哪个医院治白癜风比较好白癜风治疗费用
本文编辑：佚名
转载请注明出处:网站地址 http://www.zqapn.com//kcyzz/9103.html