类风湿关节炎是一种以慢性、对称性、多关节非化脓性炎症为主要表现的全身性自身免疫性疾病,可伴关节外损害,如血管炎、心包炎、肺间质纤维化、周围神经炎、皮下结节及眼部疾患等。晚期关节可出现不同程度的强直和畸形,丧失关节功能,致残率高。类风湿关节炎属中医"痹证"的范畴,是由风、寒、湿、热等病邪引起,以肢体关节肌肉酸痛、麻木、重着、屈伸不利或关节灼热、肿大等为主症的一类病症。古籍中还称之为“历节病”、“痛风”、“顽痹”等。
由于秋季降温明显,天气会逐渐变的寒冷潮湿,风湿发病率也大大增加。温度、湿度变化幅度过大,常常会诱发风湿病、类风湿性关节炎等慢性病症。因此秋季如何调理好生活起居是我们最为关心的事情。
首先,类风湿关节炎病人应尽量选用一些高蛋白、高维生素及容易消化的食物,此类食物可以提高患者食欲,满足患者所需的营养及能量。
其次,禁忌食用辛辣食物和刺激性食物,如辣椒等,尤其是类风湿性关节炎急性期的病人及阴虚火旺型病人最好忌用。此外像糖类、高脂肪含量的食物也需要少量食用。这些食物容易造成心脏、脑血管硬化,使血脂、胆固醇升高等。类风湿性关节炎病人也要尽可能的少食用盐类,防止造成体内钠盐潴留。
秋季饮食要根据患者的不同类型选用不同的食材:
湿热型:临床主要表现为关节游走性疼痛,关节触之灼热,或伴有发热,咽痛,便秘,小便搜赤,苔厚,舌红,脉数或弦数。出现这些症状的病人应该多选用寒凉的饮食,如米仁粥、绿豆、生梨、豆卷、菊花菜、芦根等,可以协助清除内热;而不应食用温热型的食物,如辣椒、芥末、姜、桂皮、酒等,因为吃这些会伤阴助火,加重症状。
寒湿型:临床主要表现为关节肿痛或有积液,遇寒则重,得温则减,纳差,大便溏薄,小便清长,畏寒,舌淡苔白腻,脉濡。此型的患者应选用一些温热性的食物,如猪、牛、羊骨头煮汤,及姜、桂皮、木瓜、药酒等。
肝肾两虚型:临床主要表现为关节疼痛畸形,肌肉萎缩,筋腱拘挛,畏寒,消瘦,面色无华,舌淡苔薄白或白腻,脉沉细。此型患者可以多食一些补益的食品,如甲鱼肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊骨髓、胡桃、桂圆、芝麻等。
秋季是类风湿关节炎患者高发的季节,因此病人应该多加注意,调理好生活起居,才能减轻由于环境改变造成的关节疼痛加重。
天津中医院风湿科
薛斌
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