风湿关节炎,五种食物要少吃
1.忌海产类
海产品对疾病会有一定的影响,风湿性关节炎患者不宜多吃一些无鳞的鱼及海产品,如鲶鱼、泥鳅、黄鳝、海带、海参、海鱼、海虾等,这类食物中多含有尿酸,被人体吸收后,容易在关节中形成尿酸盐结晶,加重关节症状。
2.忌高脂肪类
患者不宜多吃高脂肪类食物如牛奶和肥肉等。另外炒菜,烧汤的时候也要少放些油,因为高脂肪类食物进入人体后在氧化的过程中,能产生酮体,而酮体会对关节有很强的刺激作用不利于病情康复。
3.忌过咸的食物
过咸的食物不仅会引起高血压疾病,而且对风湿性关节炎患者也非常不利,吃过咸的食物会使体内钠离子增多,加重患者的症状,患者应避免吃咸菜,咸蛋,咸鱼等这些咸的食物。饮食尽量以清淡为主,不仅可以保持好的食欲,而且还可以保持较好的脾胃运化功能,以增强抗病能力。
4.忌过酸的食物
酸性食物过度,超过了体内的酸碱度值,会使乳酸分泌增多,并且会消耗体内一定量的钙,镁等离子,而加重症状。酸性物质有花生,白酒,白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等。
风湿性关节炎患者还需要注意饮食宜忌,一些食物虽然属于易消化食物,但是却不适合患者食用,如巧克力、牛奶和麦乳精等,患者在饮食上还需要分配好药补和食补的关系,这样才能使两者发挥最佳效果。
5.忌含有普林的食物
有些豆类含有中等的普林,一个星期吃不超过3-5次,如扁豆和豌豆和纳豆。其他的豆类含有着非常微量的普林,如红豆,绿豆,豆芽和蚕豆等。有的菜类也含有着中等的普林,如芦笋,木耳类,花菜和菠菜等。
食物中含有着非常高分量的普林有:肉汁、鸡汤、肉汤、内脏(包括肝脏,肾脏和胰脏)和干鱼和酵母等。碎肉、腊肠、羊腿、火腿;家禽:鹅、火鸡、鸭和鲑鱼这些食物也含有高分量普林,患痛风的病人能免则免,否则一个星期吃不超过一次。
风湿性关节炎的食疗食谱
适合风湿性关节炎患者的食疗食谱:
1.生姜红糖茶
生姜5片和红糖适量。生姜放入保温瓶中,加入红糖以沸水冲泡,加盖焖10分钟,代茶随时饮用。此药膳茶可以治疗肢体关节风痹所治疼痛。有着通经散寒的功效。
2.生姜粥
生姜5片、葱白3段和糯米60克。将生姜,葱白和糯米共入锅中加水适量和煮粥热服常食有效。此药膳粥可散寒利湿和祛风通络。用于在游走不定的关节疼痛。
生姜5片,葱白3段和糯米60克
3.五加皮醪
五加皮50克,糯米克和酒曲适量。将五加皮水煮两次去渣合汁与糯米共煮成于饭,待冷之后加入酒曲适量拌匀和发酝成酒酝。每日适量的佐餐食用。此药膳醪通经活络和除湿祛风寒。用于腕,肘和膝关节疼痛等症。
4.防风苡米饮
薏仁米30克、防风10克和生姜3片。将薏米、防风和生姜共煎汁和饮用的时候弃渣留汁饮用。每日1剂这样连用4到6日为一疗程。此药膳饮用于关节不利和伸屈不直和风寒湿邪等症。
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